Gerekli Malzemeler
1 tane lahana 1,5 kilo
2 su bardağı pirinç 360 gr
1 tane soğan
kıyma 300 gr
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz 8 gr
1 yemek kaşığı salça 60 gr
5 yemek kaşığı zeytinyağı 40 ml
4 su bardağı sıcak su 800 ml
1/2 tatlı kaşığı tuz 4 gr
3 yemek kaşığı zeytinyağı 15 ml
Havuçlu meze için
2 tane havuç
2 yemek kaşığı zeytinyağı 10 ml
1 su bardağı yoğurt 200 gr
2 yemek kaşığı ceviz 40 gr
1 çay kaşığı tuz 2 gr
2 yemek kaşığı mayonez 50 gr
maydanoz
200 °C fırında 40 - 45 dakika pişirelim.
Lahana dondurucuda 2 gün bekletilir
Kullanmadan donu çözmesi için 1 gece önceden dondurucudan çıkarılmalıdır. Böylece haşlamadan lahanayı sarabilirsiniz
1 tane lahana 1,5 kilo
2 su bardağı pirinç 360 gr
1 tane soğan
kıyma 300 gr
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz 8 gr
1 yemek kaşığı salça 60 gr
5 yemek kaşığı zeytinyağı 40 ml
4 su bardağı sıcak su 800 ml
1/2 tatlı kaşığı tuz 4 gr
3 yemek kaşığı zeytinyağı 15 ml
Havuçlu meze için
2 tane havuç
2 yemek kaşığı zeytinyağı 10 ml
1 su bardağı yoğurt 200 gr
2 yemek kaşığı ceviz 40 gr
1 çay kaşığı tuz 2 gr
2 yemek kaşığı mayonez 50 gr
maydanoz
200 °C fırında 40 - 45 dakika pişirelim.
Lahana dondurucuda 2 gün bekletilir
Kullanmadan donu çözmesi için 1 gece önceden dondurucudan çıkarılmalıdır. Böylece haşlamadan lahanayı sarabilirsiniz
Category
🛠️
Yaşam tarzı