Merlan grillé aux petits légumes, crème d'ail rose

Roulés de merlan aux poireaux et carottes

Gâteau aux pommes sans gluten

Merlu aux petits légumes

Ecrasé de pomme de terre Princesse Amandine aux crevettes roses

Roulé de merlan, carottes et poireaux

Pâte à tartiner à la noisette

Gratin de filets de merlans à la crème

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

Cabillaud aux asperges, crème de lait safrané

Merlan à la sauce Raimu

Merlans à l'anglaise

Merlu grillé sur lit de lentilles au lard

Pavé de saumon grillé, crème d'ail et carottes confites

Sandre vapeur, beurre de roses, petits légumes primeurs confit au citron

Crème de riz à la rose (Mouhalabia)

Verrines de crevettes roses, pêches blanches, verveine citronnée

Roulés de Tranches de la Mer Coraya

Ravioles du dauphiné, crème de poireaux

Tarte bouquet de roses ®, d'après Alain Passard

Brochette de crevettes marinées et crème d'avocat concombre

Soupe de potiron aux lardons grillés et aux amandes caramélisées

Crevettes grillées au citron vert

Merlans à la meunière

Filets de maquereau grillés au citron, thym et romarin

Crevettes à la crème pour apéros