Noix de St. Jacques poêlées sur lit de choucroute et beurre blanc

Crêpes aux pommes poêlées, sauce caramel beurre salé et noix

Noix de Saint-Jacques poêlées lard fumé et trompettes

Risotto crémeux de potiron et Ortolan, noix de Saint-Jacques poêlées à l'huile de noisette

Saint-Jacques poêlées au beurre d'agrumes et poivre Voatsiperifery

Noix de Saint-Jacques poêlées et parfumées

Noix de Saint-Jacques poêlées aux panais et aux truffes

Poêlées de noix de St Jacques au foie gras sur crème de giraumon safranée

Noix de St Jacques poêlées au poivre de Timut, pamplemousse rose et fruit de la passion

Saint jacques poêlées sur un lit d'épinard et sa sauce à l'orange

Mandarines poêlées au beurre avec une glace à la confiture de lait.

Verrine de pommes poêlées sur lit de pain d'épices

Saint-Jacques poêlées, chapelure de chorizo, sauce à l’orange

Risotto rose et Saint Jacques poêlées

Minis verrines Saint-Jacques poêlées et leur émulsion à la vanille

Saint-Jacques poêlées au gingembre et purée de panais et topinambours

Saint-Jacques poêlées à la tomate à ma façon

Cuillères de Saint-Jacques poêlées au lard et échalotes confites

Saint-jacques poêlées à la tomate

Saint jacques poêlées sauce à l'orange

Corolle de Saint-Jacques poêlées aux asperges

Le mot CHOUCROUTE

5/5 : l'opération choucroute aux 3 poissons à la Maison Kammerzell

Le gratin de choucroute, inventé par Charles Christ lui-même !

La meilleure façon de faire une choucroute

Récolte_des_choux à choucroute en Alsace

29819 Choucroute lalsacienne

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