Poêlée paysanne et saucisses fumées

Pâtes à la truite fumée

Poêlée de légumes et bœuf

Filets de truite fumée au raifort

Poêlée de tofu et aubergines

Chapon cuit à la cheminée et fumé au bois de hêtre

Poêlée de Shitakés et Courgettes

Poêlée champêtre

Panacotta aux speculoos et pommes poêlées

Sandwich truite fumée, concombre et aneth

Poêlée de carottes et poireaux

Pâtes à la poêle

Hot dog raclette poitrine fumée

Panna cotta d'asperges et ses garnitures

Pains à la poêle farcis à la viande hachée et aux poireaux

Wrap au tartare de truites fumées

Pommes de terre farcies à l'abondance et à la poitrine de porc fumée

Poêlée de jambon fumé à la tomme de savoie

Toasts grillés au cou d'oie farci et champignons

Flans à la truite fumée et aux oignons nouveaux

Chutney de figues et poires au thermomix

Rougail de saucisses au safran et au thym

Flammenkuche au feu de bois

Tarte filo, féta et épinards à la poêle

Rillettes de saumon frais et fumé

Poêlée de champignons truite fumée sur un écrasé de céléri et son crumble