• il y a 2 ans
Retrouvez sur Fiducial Urbavista l’interview de Loïc DEDIEU et Lionel GELIN, tous les deux co-gérants du "GAEC de la Boisette".

La ferme et l’élevage de chèvres sont situés à Montmelard (Saône et Loire), proche de Charolles et de La Clayette, où Lionel, Loïck et leurs salariés fabriquent de délicieux fromages. Sept jours sur sept, l’équipe de la Boisette est présente pour le bon fonctionnement de la production, en respectant les normes d’hygiène et le bien-être des animaux.

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