Geppetto nous livre les secrets de sa recette du tiramisu

Ado Campeol, surnommé en Italie "le père du tiramisu", ce célèbre dessert à base de cacao, café et mascarpone connu dans le monde entier, est mort samedi 30 octobre, a annoncé le gouverneur de la région Vénétie.

A cette occasion, le restaurateur niçois Geppetto nous livre les secrets de sa recette.