Ketchup contre mayonnaise : quelle sauce vaut-il mieux choisir ?

FOOD CHECKING. On a mené l’enquête sur ces deux sauces très appréciées des jeunes. Contrairement à ce qu’on pourrait imaginer, une consommation (raisonnable) de mayonnaise - surtout si elle bien choisie - est meilleure pour la santé que le ketchup, beaucoup trop sucré.