Jean Imbert : son parcours de chef
Chef cuisinier de renom, Jean Imbert vient de s'installer début juillet 2021 dans les cuisines du Plaza Athénée, en remplacement d'Alain Ducasse. De sa ville d'origine dans le Val-de-Marne aux plateaux de M6 comme "Top Chef", quel est le parcours de ce fleuron de la gastronomie française ? Portrait.
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