Pizza y Calzone Hecha en Casa! Deliciosa! Delicious! INGREDIENTS

  • hace 3 años

Ingredientes:

150 grs de Harina de Trigo Leudante
20 grs Entre Avena y Fibra (opcional)
1 Cucharada de Aceite de Oliva
1 Cubo de levadura fresca
1una Pizca de Sal
70 ml de Agua (Para disolver la levadura en 2 minutos)

Ingredientes para la Superficie de la Pizza y el Relleno para el Calzone:
Concentrado de Tomate
1 Pizca de Sal y 1 Pizca de Azúcar
Queso Ricotta (Puedes usar Mozzarella u otro de tu preferencia)
Espinacas (al gusto)
20 grs de Queso Parmesano
Orégano (al gusto)


Ingredients:

150 grams of self-rising wheat flour
20 grams Between Oats and Fiber (optional)
1 tablespoon of olive oil
1 cube fresh yeast
1 pinch of salt
70 ml of Water (To dissolve the yeast in 2 minutes)

Ingredients for the Pizza Surface and the Filling for the Calzone:
Tomato Concentrate
1 Pinch of Salt and 1 Pinch of Sugar
Ricotta Cheese (You can use Mozzarella or another of your choice)
Spinach (to taste)
20 grams of Parmesan Cheese
Oregano (to taste)


Ingrédients :

150 grs de farine de blé auto-levante
20 grs Entre Avoine et Fibre (facultatif)
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cube de levure fraîche
1 pincée de sel
70 ml d'Eau (Pour dissoudre la levure en 2 minutes)

Ingrédients pour la surface de la pizza et la garniture pour la calzone :
Concentré de Tomate
1 pincée de sel et 1 pincée de sucre
Fromage Ricotta (Vous pouvez utiliser de la Mozzarella ou une autre de votre préférence)
Épinards (au goût)
20 grammes de parmesan
Origan (au goût)


Ingredientes:

150 grs de farinha de trigo com fermento
20 grs entre aveia e fibra (opcional)
1 colher de sopa de azeite
1 cubo de fermento fresco
1 pitada de sal
70 ml de água (para dissolver o fermento em 2 minutos)

Ingredientes para a superfície da pizza e o recheio para o Calzone:
Concentrado de tomate
1 pitada de sal e 1 pitada de açúcar
Queijo Ricota (Você pode usar Mozzarella ou outro de sua preferência)
Espinafre (a gosto)
20 gramas de queijo parmesão
Orégano (para provar)


Ingredienti:

150 gr di farina di grano tenero autolievitante
20 gr Tra Avena e Fibra (opzionale)
1 cucchiaio di olio d'oliva
1 cubetto di lievito fresco
1 pizzico di sale
70 ml di Acqua (Per sciogliere il lievito in 2 minuti)

Ingredienti per la Superficie della Pizza e la Farcitura per il Calzone:
concentrato di pomodoro
1 pizzico di sale e 1 pizzico di zucchero
Ricotta (Potete usare Mozzarella o altra a piacere)
Spinaci (a piacere)
20 grammi di parmigiano
Origano (a piacere)


מרכיבים:

150 גרם קמח חיטה מתפחה עצמית
20 גר 'בין שיבולת שועל לסיבים (אופציונלי)
1 כף שמן זית
1 קובייה שמרים טריים
1 קורט מלח
70 מ'ל מים (להמסת השמרים תוך 2 דקות)

מרכיבים למשטח הפיצה ומילוי הקלצונה:
ריכוז עגבניות
1 קורט מלח וקורט סוכר
גבינת ריקוטה (אפשר להשתמש במוצרלה או אחרת המועדפת עליכם)
תרד (לפי הטעם)
20 גרם גבינת פרמזן
אורגנו (לפי הטעם)

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