Um bolo de banana que só vai banana, ovo, aveia e fermento! Fica uma delícia e com a dica da crosta de açúcar fica ainda mais gostoso.
Ingredientes:
4 bananas maduras
2 ovos
1 xícara de aveia em flocos
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
Amasse as bananas, acrescente os ovos, a aveia e o fermento. Unte a forma com um pouco de óleo de coco e açúcar de demerara. Deixe no formo médio por cerca de 30 minutos e está pronto!
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