Préparez les plus moelleux des pancakes avec les astuces données par Juliette Delacroix et notre marmiton dans l'émission télé De l'astuce à l'assiette diffusée sur TF1.
Voici les 4 astuces détaillées dans l'émission dans cette recette en vidéo :
1/ Des pancakes plus légers : pour éviter le temps de repos et avoir des pancakes légers, battez les blancs en neige !
2/ Remplacer les oeufs : remplacer les oeufs par des bananes pour une version plus gourmande.
3/ Des pancakes tout chaud : humidifiez très légèrement les pancakes et réchauffez-les au grille pain.
4/ Une pâte moins liquide : utilisez du lait ribot plutôt que du lait. Si vous n'avez pas de lait ribot, mélangez du lait avec un yaourt brassé.
Vous allez adorer prendre le temps du petit déjeuner !
A découvrir aussi autour de l'émission De l'astuce à l'assiette :
- toutes les recettes de l'émission
- le replay de l'émission
- la rubrique avec tous les contenus De l'astuce à l'assiette
Voici les 4 astuces détaillées dans l'émission dans cette recette en vidéo :
1/ Des pancakes plus légers : pour éviter le temps de repos et avoir des pancakes légers, battez les blancs en neige !
2/ Remplacer les oeufs : remplacer les oeufs par des bananes pour une version plus gourmande.
3/ Des pancakes tout chaud : humidifiez très légèrement les pancakes et réchauffez-les au grille pain.
4/ Une pâte moins liquide : utilisez du lait ribot plutôt que du lait. Si vous n'avez pas de lait ribot, mélangez du lait avec un yaourt brassé.
Vous allez adorer prendre le temps du petit déjeuner !
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