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Gyozas, les raviolis japonais faits maison

Gyoza ou raviolis japonais

Découverte du restaurant Enishi

Gyoza ou raviolis japonais accompagnés de sauce soja

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Gyoza (Ravioli Chinois à la Japonaise)

Crèpe okonomiyaki (plat japonais garni de chou)

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Ossobuco avec risotto a la milanaise

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Soupe chinoise aux ravioles

Pizza japonaise, Okonomi Yaki

Chef Hitoshi Umamichi is One of Japan's Gyoza Masters

Okonomiyaki

L'art de déguster des sushis avec le chef Hirose Abe

Tzatziki à la turc ( djadjik )

CUISINE ACTUELLE - Onigiri

Cuisine en Nord : Steak Salisbury japonais à la sauce Teriaki