• 3 anni fa
L' ananas caramellato al forno è un dolce goloso e facile da realizzare. 
Una ricetta perfetta per un fine pasto leggero ma senza rinunciare alla dolcezza. 
Un goloso fagottino di pasta filo ripieno di un dolcissimo e morbido ananas caramellato. Come resistervi! 
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare l'ananas caramellato al forno. 
Ingredienti:
- 1 ananas 
- 50g di burro 
- 50g di zucchero di canna 
- 1 foglio di pasta filo 
- Burro fuso 
- Noccioline tritate
Preparazione:
Pulire un ananas e tagliare a pezzettini la polpa. 
In una padella sciogliere 50g di burro e aggiungere l'ananas a pezzettini e 50g di zucchero di canna. 
Far caramellare per 15 minuti. 
Nel mentre tagliare in rettangoli un foglio di pasta filo e spennellarli con del burro fuso. 
Sovrapporre i fogli in delle coppetine e cuocere in forno per 5 minuti a 200°. 
Riempire con l'ananas caramellato e cospargere con dello zucchero di canna e con delle noccioline tritate. 
Finire la cottura in forno per 15 minuti a 200°. 

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