Sushi déstructuré concombre, mangue, tomate et thon blanc au naturel

Tarte à la citrouille (sucrée)

Flamiche au Maroilles

Asperges blanches, crème à la ciboulette

Sushi sans poisson au bœuf, asperges et tomates séchées

Piperade basique

Sushi au thon et concombre

Maki sushi au maquereau, concombre et avocat

Carpaccio de bœuf, tomates confites, olives noires au Tartare ail et fines herbes

Nigiri sushis au rouget et à la tapenade

Makis-sushis filet de saumon chaud et huile d'olive citron

Couper un thon entier à la manière d'un maitre sushi japonais. Impressionnant

Sushis faciles

L'art de déguster des sushis avec le chef Hirose Abe

Tartare saumon-betterave, avocat-citron et riz-pavot et mangue

Sashimi maison

Sushi végétarien

Tartare de thon rouge aux herbes, avocat, oignons nouveaux & tomates de Marmande confites

Onigirazu ou le sandwich sushi

Sushi : l'origine du plat japonais

Tartare de saumon, pomme granny et sésame

Tarte au thon, sauce tomate et gruyère

Quiche d'été au thon, tomates et feta

La recette des sushis

Comment préparer des sushis

Comment faire des sushis maison facilement