Sushi déstructuré concombre, mangue, tomate et thon blanc au naturel

Sushi sans poisson au bœuf, asperges et tomates séchées

Sushi au thon et concombre

Maki sushi au maquereau, concombre et avocat

Carpaccio de bœuf, tomates confites, olives noires au Tartare ail et fines herbes

Nigiri sushis au rouget et à la tapenade

Makis-sushis filet de saumon chaud et huile d'olive citron

Sushis faciles

L'art de déguster des sushis avec le chef Hirose Abe

Couper un thon entier à la manière d'un maitre sushi japonais. Impressionnant

Sashimi maison

Tartare saumon-betterave, avocat-citron et riz-pavot et mangue

Onigirazu ou le sandwich sushi

Sushi végétarien

Tartare de thon rouge aux herbes, avocat, oignons nouveaux & tomates de Marmande confites

Sushi : l'origine du plat japonais

Tartare de saumon, pomme granny et sésame

Tarte au thon, sauce tomate et gruyère

Quiche d'été au thon, tomates et feta

thon et sa compotée de tomates et poivrons rouges

Cuisse de Poulet aux Tomates séchées & Olives Noires, Légumes du Moment & Riz aux Cheveux d'Ange

Comment préparer des sushis

Comment faire des sushis maison facilement

La recette des sushis

Salade de riz au thon, courgette et groseilles rouges

Onigiri panda