Cómo hacer ENSALADA DE PASTA con CHORIZO
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00:03¿Ensalada de pasta con chorizo? What
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undefined:undefinedchorizo a cualquier plato que tenga leves
00:20influencias ibéricas. Pero, ¿qué
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undefined:undefinedMe gusta solo o acompañado en cualquier tipo
00:34de recetas. Por eso, cuando vi
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undefined:undefinedde advertiros que se refiere a que es
00:47un plato frío, no a que es nada
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undefined:undefineda hacer lo primero y luego ya podemos
01:03empezar a cocer la pasta. Vamos a echar
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undefined:undefinedperfecto. Sin miedo. Así está bien. Que quede bien
01:23impregnado del vinagre, y así va a coger
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undefined:undefinedla pasta. Como es fideguá podemos usar
01:39una olla pequeñita que nos va a caber
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undefined:undefinedel resto de la receta. Al final, como luego
01:58esto va a ir frío, no pasa nada
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undefined:undefinedcomo de barbacoa, ¿vale? Porque lo que nos
02:13interesa es hacerlo muy rápido para que esté
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undefined:undefinedde ajos, ¿vale? Que vamos a dejar laminados.
02:34Hemos hecho la receta con chorizo
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undefined:undefinedmenos, yo creo, ¿vale? Lo que diga
02:51el paquete más o menos. Ya tenemos
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undefined:undefinedque coja crujiente, ¿vale? Así que lo vamos
03:09a hacer sólo unos tres minutos, una cosa
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undefined:undefinedDonde vamos a hacer toda la ensalada,
03:28sencillamente con una espumadera
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undefined:undefinedhecho el chorizo, la pasta ya
03:43está lista. La sacamos del fuego y la escurrimos.
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undefined:undefinedPodéis usar los que más os gusten.
04:03De nuevo, si os gusta el picante podéis
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undefined:undefinedechando todos los ingredientes y luego ya
04:19lo movemos. Ahí el pimiento y vamos a echar
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undefined:undefinedTambién si os gusta, podéis usar cilantro.
04:46O una mezcla que la verdad que va
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undefined:undefineda pillar a todo. En lo que hemos hecho
05:19todo esto ya han pasado los 15 minutos
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undefined:undefinedno nos queda otra que ir probando, ¿vale?
05:47Yo creo que de acidez está bien. Voy
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undefined:undefinedde oliva virgen extra a poder ser.
06:08Ya sabéis, siempre que se cocinéis
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undefined:undefinedpero como en 20 minutos estaría
06:24perfecta para servir. Eso o lo tapamos
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undefined:undefinedesta ensalada de pasta y si tenéis alguna
06:37otra receta loca de ensalada que queráis
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