• 3 yıl önce
Malhıtalı Aş Tarifi
Malhıtalı aş yazılı tarifi için tıklayın http://bit.ly/38W41NZ

Kırmızı mercimeğin Gaziantep yöresindeki adına Malhıta denilir.
Değirmende çekilip kırılarak kabuğu çıkarılmış mercimektir.
Arapça da malhluta diye bilinir.
Gaziantep yemeklerinin üzerine verilen soslara yöresel adı ile yağ denilir.
Malhıtalı aş Gaziantep yöresinin bilinen en iyi yemeklerinden biri olup yılın her mevsiminde yenilebilir.
Pratik ve ekonomik bir yemek olduğundan çokca tercih edilir.
Malhıta'nın başka tarifleri de mevcuttur.

Malhıtalı Aş Tarifi yazılı hali için web sayfamızı ziyaret edin http://bit.ly/38W41NZ
Sosyal Medya Hesaplarımız:
Facebook : https://www.facebook.com/gaziantepirpirim
Instagram : http://www.instagram.com/antepirpirim
Twitter : https://twitter.com/gaziantpirpirim

#antepyemekleri #antepmalhıtalıaş #malhıtalıaştarifi