Gambas poêlée à la rouille

Dos de cabillaud au four à la moutarde et estragon

Gambas poêlées piment, ail et sauce gingembre

Gambas croustillantes, sauce curry et piment d'Espelette

Poêlée de gambas nouilles chinoises piquata !

Gambas poêlées, émulsion d'estragon, mousseline de chou-fleur & tapioca

Brochettes de Saint-Jacques et gambas marinées au lait de coco et citron vert, vermicelles sautées au piment

Gambas grillées au piment d'espelette

Gambas flambées au whisky et purée de céleri pomme de terre

Poêlée de St-Jacques sauce fruit de la passion, purée de topinambours et chips de patates douces

Gambas sauce citronnée

Brochettes de gambas grillées aux herbes de Provence et sauce salsa maison - 750g

Gambas sauce curry

Gambas sauce mayonnaise au curry maison

Gambas sauce diable

Wok de topinambours, gambas et sauce salsa piquante

Gambas sauce mayonnaise au curry

Gambas sauce makhani au thermomix

Gambas grillées sauce fraicheur

Verrines de gambas au saumon fumé, sauce aux œufs de lompe

Aile de raie poêlée et son beurre infusé aux palourdes, purée de pomme de terre à l'huile d'olive et au cresson, petites tomates au four

Saint-Jacques poêlées au gingembre et purée de panais et topinambours

Verrine à la purée de marron et sa noix de saint-jacques poêlée

Gambas à la crème

Gambas à l'Armoricaine

Brochettes d'agneau aux gambas

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