Mor una Avrupa ve Ortadoğu'dan talep artıyor

  • 3 yıl önce
Mor una Avrupa ve Ortadoğu'dan talep artıyor Meyve ve sebzelerden üretilen antosiyaninler sayesinde mor rengini alan mor unun kullanımı yaygınlaşıyor.
Mor una Avrupa ve Ortadoğu'dan talep artıyor
İSTANBUL - Meyve ve sebzelerden üretilen antosiyaninler sayesinde mor rengini alan mor unun kullanımı yaygınlaşıyor. Mor undan üretilen mor baklavalar, antosiyaninler sayesinde daha az şeker miktarına sahip özellikleriyle dikkat çekiyor. Gittikçe yaygınlaşan ve birçok gıdada kullanılan mor una, Avrupa ve Ortadoğu'daki ülkelerden talebin olduğu belirtiliyor.
Meyve ve sebzelerden üretilen antosiyaninler sayesinde mor rengini alan mor un, baklavalarda da kullanılıyor. Mor baklava, diğer baklavalara göre içeriğindeki saflaştırılmış antosiyaninler sayesinde daha az şeker miktarına sahip. Ayrıca içeriğindeki antosiyaninler sayesinde baklavadaki şeker kana daha yavaş karışıyor. Mor una, daha çok Avrupa ve Ortadoğu'daki ülkelerden talebin olduğu belirtiliyor. Haber

https://www.haberler.com/mor-una-avrupa-ve-ortadogu-dan-talep-artiyor-14071720-haberi/

Önerilen