Poêlée de pétoncles aux champignons

J'ai craqué sur 2Kg de champignons de Paris en promo et on n'est que deux à la maison
! Qu'est-ce que j'ai au frigo ? Pétoncles, crevettes... de quoi faire une bonne poêlée
terre-mer ! Voilà l'histoire de cette recette où se mêlent la puissance de l'ail et la
subtilité chaleureuse du Porto blanc.