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Rôti de dinde aux morilles

Cailles farcies aux marrons et cèpes

Chapon aux marrons et aux figues

Cuisse de chapon aux marrons

Dinde de Noël aux marrons, sa sauce aux morilles et ses pommes duchesse ! Plat familial

Cuisses de chapon aux morilles et Riesling

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Brochette de dinde au romarin, lard et pruneaux

Chapon aux marrons et pommes de terre

Chapon aux marrons et au foie gras