Esturgeon au beurre et au citron

Gambas au beurre d'agrumes

Requin aux épices orientales

Filets de perche au beurre

Côtelettes d'agneau au thym et citron

Filets de poissons marinés au citron

Ceviche de chinchard

Poisson pané cuisson à l'Actifry

Dos de truite rôti et sa purée de cèpes

Filet d'esturgeon aux noisettes grillées, sabayon beurre noisette et quenelle de caviar

Côte de veau et son jus citronné

Filets de truite en papillote sur lit de légumes

Filets de poissons aux amandes

Sandre au Beurre Blanc

Tatin de carotte

Soupe de citrouille d'Agathe

Tarte à la citrouille (sucrée)

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

Huîtres par Laurent Mariotte

Feuilleté au boudin par Laurent Mariotte

Galette des rois rapide au chocolat - crème d'amandes

Crème légère à la mangue

Macaronis au curry de porc

Wraps de pain de mie Saumon au Wasabi

Mini cakes olives saucisses

Langues de chat traditionnelles