Pintade rôtie à l'ail

Suprême de pintade rôtie, jus réduit à l'ail de Lomagne et Floc de Gascogne, servie avec sa purée d'ail de Lomagne et son condiment à la poire, palets de foie gras du Gers en chou vert

Pintade fermière d'auvergne rôtie en croûte de sel et thym

Pintade rôtie sauce foie gras

Pintade rôtie au miel

Pintade rôtie sauce au foie gras

Chapon de pintade farci au boudin blanc et foie de volaille

Poitrine de veau rôtie longuement, jus au savagnin et morilles, gâteau de pomme de terre, salsifis rôtis, millefeuille de pois

Chili aux trois viandes

Rôti d'agneau au romarin et ses légumes

Brochettes d'abricots rôtis au miel et romarin

Sauce pour viandes blanche

Ratatouille et viandes grillées

Faut-il arroser la volaille durant la cuisson - 750g

Plancha viandes de bœuf

Chaussons viandes hachées

Pot-au-feu de viandes du pays bigouden

Faut-il vraiment arroser les volailles durant la cuisson ?

Carrés d'agneau au miel, ail et romarin

Salade de viandes

Fondue bourguignonne aux trois viandes

CUISINE ACTUELLE - Féta rôtie pour planche apéro

Caille rôtie, choux de Bruxelles et truffes

Patate rôtie au foie de morue fumé, sauce orange et balsamique

L’oie rôtie

222135 oie rotie moelleuse

Noisette d'agneau rotie, cassolette de légumes infusion de thym

Cette tarte tressée aux cerises va faire fureur pour le goûter | 750g

Un des plats les plus connus de la Louisiane ! | 750g

Des pains au lait salés pour l'apéro ​ | 750g

Nos meilleures tartes sucrées et salées pour le printemps | 750g

On a atteint le summum de la gourmandise avec cette brioche perdue fourrée au Kinder ​ | 750g

Fritatta carbonara, la fusion de deux classiques italiens | 750g

Pintade aux raisins

Pintade farcie au foie gras marrons et spéculoos

Duo de pintade et écrevisses, riz crémeux au parmesan

Pintade farcie aux dattes et poires à la cannelle

Cuisine Actuelle - La pintade en croûte

Pintade par Laurent Mariotte