Suprêmes de pintade au Champagne et petits champignons

Soupe champagne et Cointreau

Sauce au Champagne

Etoile feuilleté saucisse

Suprême de volaille au Champagne, Sauce foie-gras, légumes du pot au feu

Pintade aux lardons, champignons et vin rouge

Suprême de pintade au Muscadet en carbonara, quinoa printanier

Dinde au champagne

Turbot croustillant aux champignons, écume de champagne

Soupe de champagne au curaçao

Pintade rôtie sauce au foie gras

Pintade à la vanille

Poitrine de pintade fermière

Suprême de chapon sauce au champagne

Soupe champenoise

Poulet au champagne

Pintade à l'ancienne

Ris de veau sauce champagne et légumes de printemps

Pintade rôtie sauce foie gras

Fricassée de Pintade au Cidre

Pintade aux cèpes

Champagne, une astuce toute simple qui permet de savoir s’il est de bonne qualité

Cuisses de pintade aux morilles

Suprême de pintade farci aux châtaignes, braisée de petits légumes

Cuisse de pintade sauce vin/champigon avec carottes et navet.

Pintade farcie cuite au cidre avec ses pommes fruit