Pintade à l'ancienne maison

Rouleaux de printemps

Pintade fermière aux légumes d'hiver

Pintade marinée au lait de coco et légumes fondants

Pintade aux cèpes

Pintade à l'ancienne

Pintade fermière en cocotte, blettes, vinaigre et parmesan

Pintade aux marrons

Pintade d'automne

Pintade chaponnée aux marrons

Chapon de pintade en cocotte aux patates douces vanillées

Chapon de pintade aux pommes et aux pruneaux

Pintade rôti aux pommes

Pintade à l'orange

Pintade aux poireaux

Cuisse de pintade et petits pois au jus de thym mousseux

Pintade aux lardons, champignons et vin rouge

Pintade rôtie à l'ail

Pintade farcie cuite au cidre avec ses pommes fruit

Cuisses de pintade aux morilles

Pintade chaponnée

Pintade à la raspoutine

Pintade aux girolles

Pintade aux Poires

Cuisses de pintade au coulis de mangue

Sauté de pintade au cidre et au calvados