Le tajine ou tagine est un plat de cuisson traditionnel du Maghreb, en terre cuite à
l'origine, surmonté d'un couvercle conique. C'est aussi le nom d'une préparation
culinaire, sorte de ragoût cuit à l'étouffée. Il existe de nombreuses variantes avec différentes
viandes, poissons, légumes, fruits et épices. 750g vous propose de découvrir la savoureuse recette du
tajine de boeuf safrané aux patates douces.
l'origine, surmonté d'un couvercle conique. C'est aussi le nom d'une préparation
culinaire, sorte de ragoût cuit à l'étouffée. Il existe de nombreuses variantes avec différentes
viandes, poissons, légumes, fruits et épices. 750g vous propose de découvrir la savoureuse recette du
tajine de boeuf safrané aux patates douces.
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Art et design