• il y a 3 ans
Selon la nutritionniste Karen Ansel, commander des plats à emporter peut être sain malgré la "mauvaise réputation".
C'est une excellente nouvelle, puisque la National Restaurant Association a constaté que plus de 65% des adultes interrogés commanderaient régulièrement.
Voici quelques conseils de nutritionnistes sur la façon de manger sainement en commandant différentes cuisines à emporter.
1. Thaïlandais, Optez pour des rouleaux de printemps cuits à la vapeur et remplis de légumes au lieu de nems frits et riches en graisses.
2. Italien, Optez pour une sauce à base de tomate plutôt que pour une sauce à base de crème.
3. Chinois, Remplacez le riz blanc par du riz brun, car il contient plus de fibres et de micro-nutriments. .
4. Japonais, Le thon et les rouleaux californiens sont d'excellentes options, car ils contiennent une bonne quantité de protéines et sont pauvres en graisses.
4. Japonais, Le thon et les rouleaux californiens sont d'excellentes options, car ils contiennent une bonne quantité de protéines et sont pauvres en graisses.
5. Mexicain, Demandez que le fromage et la crème fraîche soient servis à part afin de pouvoir contrôler la quantité de ces garnitures riches en calories et en graisses.
6. Indien, Le dal est une option plus saine à base de lentilles, chargée d'épices et qui peut être préparée avec une base de tomate peu calorique.

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