الفسيخ: أكلة شعبية مصرية مثيرة للجدل بين العشق والتحذير من التسمم

أكلة موسمية يشتهر المصريون بتناولها في عيد شم النسيم، ورغم شعبيتها إلا أن الكثير من الجدل يثار حولها كل عام بسبب حالات التسمم التي تنتج عنها، وتصدر تحذيرات حكومية للمواطنين توصي بتناول السمك الطازج بدلاً من "الفسيخ".

في حلقة اليوم من برنامج "مأكولات حول العالم"، نروي لكم تاريخ الفسيخ منذ عصر المصريين القدماء وحتى يومنا هذا.