• il y a 3 ans
Le restaurant “La Dame aux fleurs” à Saint-Egrève ne peut pas accueillir ses clients mais le chef Frédéric Masella est plein de ressources et il a imaginé une nouvelle façon de régaler les gourmands tout en exerçant son talent. Ainsi une nouvelle boutique a vu le jour au 3 route de Grenoble à St Egrève pour proposer une épicerie locavore de qualité et toutes sortes de bons petits plats à emporter. Entre céleri boule rôti et filet mignon de porc, il nous livre des astuces pour cuisiner autrement.

Recommandations

5:27
I
À suivre
La cuisine des chefs au Restaurant l'Escalier à Grenoble
France Bleu Isère
5:22
En cuisine avec : Emmanuel Renaut et ses goujonnettes de lotte
ELLE
6:16
L'Odace à Grenoble
France Bleu Isère
1:41
Folie'flore Mulhouse : des fleurs dans la cuisine
L'Est Republicain
3:05
L'instant gourmand
Le Dauphiné Libéré
16:30
Explosions de saveurs avec les chocolats Gaucher
TL7 - Télévision Loire 7
14:37
La buche de Noël sera une buche de viande ! Incroyable !
TL7 - Télévision Loire 7
14:10
O fil des pâtes... une production de pâtes locale
TL7 - Télévision Loire 7
2:46
Astuce de chef : travailler des fruits et légumes givrés
Le Monde
3:01
Astuce de chef : Réaliser un délicieux crémeux sans matière grasse
Le Monde
12:37
Made in Paris de Guinguette d'Angèle, service traiteur bio - 08/01
BFM Business
2:57
L'Agenda: Le chef Guy Martin propose des cours culinaires deux samedis par mois - 27/03
BFM Business
10:28
Les nouveautés parisiennes: Gilles Malafosse ouvre sa nouvelle table, baptisée Loulou, au sein du musée des Arts Décoratifs - 22/05
BFM Business
5:47
En Cuisine avec Maxime Frédéric, chef pâtissier de l’hôtel « Cheval Blanc Paris »
ELLE
2:13
Reportage - C'est local, c'est Chez le Pèr'Gras !
téléGrenoble
3:06
Astuce de chef : Réaliser un croustillant de riz soufflé au chocolat
Le Monde
3:37
Dans la cuisine de Florian Poyet, chef de Maison Badine
France Bleu Isère
5:52
Charlotte Baylacq, Chez Nous - 18 JUIN 2019
téléGrenoble
1:19
Arles retourne au temps des Romains avec le festival Arelate
La Provence
1:18
Manon Fleury au banquet des Humanités
L'Humanité
12:43
Les nouveautés parisiennes: Chez Alfred Lao cuisine, une confrontation inattendue entre le chic parisien et la cuisine laotienne - 10/04
BFM Business
1:28
Thierry Breton, ex-commissaire européen: "La seule façon de faire est de s'attaquer à la baisse de la dépense publique"
BFMTV
1:02
Consultations à Matignon: François Bayrou reçoit Marine Le Pen et Jordan Bardella à 9h
BFMTV
1:21
Noël: les cadeaux mystères cartonnent
BFMTV
1:05
Pape en Corse, la doyenne d’Ajaccio bénie par le Saint-Père
La Provence