龐貝首次發現小吃店遺址 驚現雞鴨壁畫菜單

顯然一千多年前的龐貝城就已經有小吃店了。最近考古學家發挖掘這個古羅馬城市的遺跡，發現一個小吃店櫃台，它被認為是小吃店的一部分。這個發現可以幫助研究人員瞭解當時龐貝城居民喜愛的菜餚。龐貝考古公園總監Massimo Osanna表示，這是考古人員第一次在遺址內發現熱食和飲料的小吃攤。小吃店櫃台有許多圓孔，是用來放置一些裝有熱食的陶罐。考古學家先前在石桌上發現幾幅壁畫，例如騎著海馬的海洋女神「涅瑞伊得斯」及正在打鬥的鬥劍士。這次他們發現的動物壁畫，例如雞和綠頭鴨，應該就是小吃店提供的菜單品項。研究人員相信， 龐貝城居民搭配酒或熱飲，食用這些動物的肉，根據《衛報》報導。龐貝城考古團隊人類學家Valeria Amoretti表示，考古學家在陶罐中發現鴨骨碎片、羊肉、豬肉、魚肉及蝸牛的殘骸。考古團隊並在一個酒罐底部發現蠶豆的痕跡，在古時候蠶豆被用來改變葡萄酒的味道，及增亮酒色。另一個驚人的發現是一個完整的狗骨骼，那是一隻小型成年狗，高約20至25公分，不像石桌上壁畫裡的狗那麼大。Amoretti表示，很難找到這麼小的遠古時代狗遺骸。考古學家還在該遺址發現一個青銅製的杓子、幾個瓶子及一個裝油的陶瓷容器，他們還發現了九個陶瓷雙耳細頸瓶，在羅馬時代那種瓶子常被用來裝食物。Osanna說，這家餐廳似乎倉促關門。「可能有人，或許是最老的人，待在那裡，在火山爆發的第一個階段死亡。」Osanna解釋。西元79年維蘇威火山爆發，摧毀了龐貝城，那次火山爆發造成2000至1萬5000人喪命。到目前為止，考古學家仍在進行挖掘，以進一步研究古羅馬人的生活樣貌。