¿Aún no sabes cómo hacer omelette? Con esta receta podrás aprender a preparar un omelette de huevo sin remordimientos, pues usarás sólo las claras, lo cual lo hace una comida más ligera. Acompáñalo con una salsita verde molcajeteada, de la cuál también te mostramos el paso a paso, y conforma un desayuno balanceado que incluya proteína, gracias a las claras de huevo, además de los nutrientes de los vegetales.
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