Cvjetna večera od tijesta 1.

Interesantna i ukusna ideja da obradujete svoje ukućane a jednostavno se pravi! Potrebno je : 300 g brašna 120 ml mlijeka 1/2 kockice kvasca 50 ml vode 50 ml ulja 1 kašičica soli 1/2 kašičice šećera tanko isječena šunka 1 jaje lan ili susam po želji. U mlako mlijeko i vodu dodati kvasac,šećer i kašiku brašna. Ostaviti da kvasac nadođe. U odgovarajuću posudu preručiti mlijeko sa nadošlim kvascem,dodati ulje i so,promiješati a onda sa brašnom zamijesiti tijesto. tijesto pokriti krpom i ostaviti 15-tak minuta da nadodje. Nadošlo tijesto podijeliti na 11 dijelova i od njih napraviti male loptice. Jednu lopticu ostavite sa strane,a preostalih 10 razvucite oklagijom dužine oko 15 cm. Jedan kolut šunke podijelite na pola i stavite na razvučeno tijesto.Presavijte višak tijesta preko šunke i urolajte. Makazama isijecite tijesto na 6 mijesta.Tijesto prebacite na pleh obložen papirom za pečenje i premažite umućenim jajetom. Od preostalog 11.dijela tijesta koje ste ostavili na stranu napravite male loptice,pa ih istanjite na širinu kruga a debljinu 5 mm da liči na dugme. Premažite jajetom i taj premazani dio pritisnite u lan ili susam da se zalijepi,a onda ga stavite u sredinu cvijeta. Ostavite na sobnoj temperaturi 20 minuta,a onda pecite u zagrijanoj rerni oko 15-ak minuta na 200°C Eine interessante und köstliche Idee, um Ihre Familie glücklich zu machen, und sie wird einfach gemacht! Es ist notwendig : 300 g Mehl 120 ml Milch 1/2 Würfel Hefe 50 ml Wasser 50 ml Öl 1 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Zucker dünn geschnittener Schinken 1 Ei Flachs oder Sesam nach Wunsch.