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(江沙20日讯)这期的《好煮意》单元系列,获得江沙文昌小食中心阿媚饭档老板翁诗祥,分享烹煮“虾酱蒸猪肉”。
 
翁诗祥接受《中国报》访问时说,这是奶奶教会他烹煮的一道菜,且非常惹味,即使是小朋友也会吃到停不了口。当然,如果家中有小朋友,在辣椒的配料,可以省略指天椒。 
(视频:梁展维)

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