やってTRY　かつお節を削る　なだ万＝黒田ヒロあき

やってTRY　高野豆腐の巻　なだ万＝黒田廣昭

やってトライ　鰹節を削る　なだ万＝黒田廣昭　2005/05/22　　

やってTRY　あさりの酒蒸し　なだ万＝黒田廣昭　2005/10/09　

やってTRY　鯵フライをつくる　なだ万＝黒田廣昭（2004/10/24）

やってTRY　里芋の煮転がしをつくる　なだ万＝黒田廣昭（2003/11/02）

やってTRY　揚げだし豆腐をつくる　なだ万＝黒田廣昭（2004/04/18）

やってTRY　鶏の竜田揚げをつくる　なだ万＝黒田廣昭（2004/06/20）

やってTRY　包丁を研ぐ　なだ万＝黒田廣昭（鮃のお造り）2005/08/07

やってTRY　傑作選・魚編　ブリ大根・カレイの煮付け・鰯のつみれ　なだ万＝黒田廣昭

やってTRY　男の大工仕事　本立てを作る　

やってTRY　オムレツをつくる　赤坂東急＝加島延義

やってTRY　カツオのたたきをつくる　赤坂弥市＝山田恵司

やってTRY　鰈の煮付け　赤坂弥市＝山田恵司　2005/09/04　

やってTRY　お習字編　雨降って○固まる

やってTRY　カニ玉をつくる　有楽町慶楽＝ク・デンジュン　　　　　　

やってTRY　イカそーめん　赤坂弥市＝山田恵司　2005/07/31　

やってTRY　メンチカツをつくる　グリル満点星＝窪田義直（2004/04/25）

カキめし　ゲスト：野々村誠　畑耕一郎　上沼恵美子のおしゃべりクッキング　

ツナ入り出し巻き卵　ゲスト：岩崎宏美　畑耕一郎先生　上沼恵美子のおしゃべりクッキング　

数の子と叩きゴボウ　ゲスト：栗山英樹 　畑耕一郎　上沼恵美子のおしゃべりクッキング　

やってTRY　アサリの酒蒸しをつくる　水着編　なだ万＝黒田廣昭　酒蒸しうどん（2004/08/08）

チュボーですよ　ゴーヤチャンプル　ゲスト：羽賀健二　高円寺の巨匠・他

やってTRY　ブリの照焼をつくる　赤坂弥市＝山田恵司

やってTRY　シューマイをつくる　有楽町慶楽＝ク・デンジュン（天津丼）

カレイのさっぱり煮　ゲスト：錦野旦（にしきのあきら）　畑耕一郎先生　上沼恵美子のおしゃべりクッキング　2005/05/25