やってTRY　アサリの酒蒸しをつくる　水着編　なだ万＝黒田廣昭　酒蒸しうどん（2004/08/08）

やってTRY　揚げだし豆腐をつくる　なだ万＝黒田廣昭（2004/04/18）

アサリの酒蒸し四川風　陳建一　昔懐かし1996　NHKきょうの料理　

やってTRY　あさりの酒蒸し　なだ万＝黒田廣昭　2005/10/09　

やってTRY　里芋の煮転がしをつくる　なだ万＝黒田廣昭（2003/11/02）

やってTRY　鯵フライをつくる　なだ万＝黒田廣昭（2004/10/24）

やってTRY　鶏の竜田揚げをつくる　なだ万＝黒田廣昭（2004/06/20）

やってTRY　傑作選・魚編　ブリ大根・カレイの煮付け・鰯のつみれ　なだ万＝黒田廣昭

やってTRY　包丁を研ぐ　なだ万＝黒田廣昭（鮃のお造り）2005/08/07

やってTRY　高野豆腐の巻　なだ万＝黒田廣昭

ゲスト：姿月あさと　焼きイカうどん　畑耕一郎先生　上沼恵美子のおしゃべりクッキング　2004/10/11

やってTRY　鰈の煮付け　赤坂弥市＝山田恵司　2005/09/04　

やってトライ　鰹節を削る　なだ万＝黒田廣昭　2005/05/22　　

海鮮チャーハン　ゲスト：西田ひかる 　チュボーですよ　2002/3/16

やってTRY　かつお節を削る　なだ万＝黒田ヒロあき

やってトライ　太巻寿司をつくる　銀座・久兵衛＝寺島康弘　2005/05/29　

貝柱入り卵焼き　ゲスト料理：瀬川瑛子　上沼恵美子のおしゃべりクッキング　

カレーうどん　ゲスト：島崎俊夫　畑耕一郎先生　上沼恵美子のおしゃべりクッキング　

豆腐ステーキ　ゲスト料理：浅茅陽子　上沼恵美子のおしゃべりクッキング　

鶏ミンチの蒸しスープ　ゲスト：川上麻衣子　小阪英幸先生　上沼恵美子のおしゃべりクッキング　

やってTRY　エビのチリソースをつくる　有楽町慶楽＝ク・デンジュン（2003/11/23）

やってトライ　鯖の味噌煮をつくる　赤坂弥市＝山田恵司　2004/11/21　　

ゲスト：秋吉久美子　シーフード・ドリア　本多功禰先生　上沼恵美子のおしゃべりクッキング　2004/09/21

YT未公開　豚味噌丼／特製味噌たれ　小林カツ代　NHKきょうの料理　2004

やってトライ　天津丼をつくる　正解娘の料理を見る　2005/05/08　

白身魚のフライタルタルソース　ゲスト：勝恵子　本多功禰先生　上沼恵美子のおしゃべりクッキング