Malatya’nın Meşhur Akçadağ Pilavı Tarifi

“Akçadağ pilavı nasıl yapılır? Akçadağ pilavı yapmanın püf
noktaları nelerdir? Akçadağ pilavının malzemeleri nelerdir? Akçadağ pilavı nereye
özgü? Akçadağ pilavı nerede yenir? Malatya’nın meşhur yemekleri nelerdir? Malatya’da
ne yenir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.

MALZEMELER:

Dana eti

Bulgur

Tereyağı

Karabiber

Tuz