Osmanlı Mutfağının Geleneksel Tatlısı! Zerde Tarifi
- 4 yıl önce
“Zerde nedir? Zerde tatlısı nasıl yapılır? Zerde yapmanın
püf noktaları nelerdir? Zerde tatlısının malzemeleri nelerdir? Zerde nereye
özgü? Zerde tatlısı nerede yenir? Kocaeli’nin meşhur yemekleri nelerdir? Kocaeli’de
ne yenir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.MALZEMELER:SuPirinçŞekerNişastaGül suyuKaranfilZerdeçalÇam fıstığı
Kuş üzümü
püf noktaları nelerdir? Zerde tatlısının malzemeleri nelerdir? Zerde nereye
özgü? Zerde tatlısı nerede yenir? Kocaeli’nin meşhur yemekleri nelerdir? Kocaeli’de
ne yenir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.MALZEMELER:SuPirinçŞekerNişastaGül suyuKaranfilZerdeçalÇam fıstığı
Kuş üzümü