• 4년 전
코로나19의 확산세에 소비자들이 면역력을 높여줄 수 있는 다양한 식품으로 눈을 돌리고 있습니다.

식이섬유가 풍부한 채소와 비타민C 외에 대표적인 것으로 꼽히는 게 인삼과 홍삼 같은 삼 종류인데, 이 가운데 유효 사포닌이 가장 많이 포함된 산삼이 주목받고 있습니다.

실제로 보고바이오는 산삼의 DNA를 복제한 산삼배양근이 주성분인 '천삼정'을 판매하고 있는데, 코로나19의 영향에다 환절기와 맞물려 판매량이 크게 늘어나고 있다고 밝혔습니다.

한편, 보고바이오는 100년 이상 된 산삼과 유전적으로 동일한 산삼을 대량생산하는 데 성공해 국내 최초로 산삼 상업용 양산시설을 구축한 바 있습니다.

나아가 쌀 속에 산삼 성분을 투입시킨 산삼쌀을 비롯해 미용비누, 화장품 등 등 모두 30여가지의 제품을 생산하고 있습니다.

[ 이상범 기자 / boomsang@daum.net ]

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