El ingrediente prehispánico que está revolucionando la gastronomía mundial
Desde tiempos ancestrales, los insectos han jugado un papel fundamental en la vida de los seres humanos. Además de su importancia para la conservación y el equilibrio en nuestro planeta, estos pequeños seres vivos forman parte esencial en la Historia de la humanidad.
Aquí la nota: http://noticiasncc.com/cultura/12/16/ingrediente-prehispanico-esta-revolucionando-gastronomia-mundial/
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