DNA - L'atelier de jus de fruits de Rossfeld (Alsace)
L’atelier de jus de fruits de Rossfeld (67) propose de fabriquer du jus de pomme à partir de vos pommes. À partir de 50 kg de fruits, tout le monde peut recourir aux installations. Récemment, la société des arboriculteurs de Benfeld et environs, propriétaire de l’atelier, a investi dans une nouvelle machine afin d’améliorer le nettoyage des pommes. 8 à 9 bénévoles sont nécessaires pour faire fonctionner les appareils.