Franck Wallet, fondateur d’Expliceat, lutte contre le gaspillage alimentaire
- il y a 5 ans
Après des études d’ingénieur en Systèmes Urbains, Franck Wallet a décidé de se pencher sur la question du gaspillage alimentaire et notamment celui du pain. Il a donc fondé Expliceat. Nous l’avons rencontré pour mieux comprendre ses motivations.