• 5 yıl önce
Kimya Bölümü Başkanı uyardı: "Evde üretilen alkolü tüketmenin sonu ölüm"MUĞLA - Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Gıda Analizleri Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü ve Fen Fakültesi Kimya Bölüm Başkanı Prof. Dr.
Kimya Bölümü Başkanı uyardı: "Evde üretilen alkolü tüketmenin sonu ölüm"
MUĞLA - Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Gıda Analizleri Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü ve Fen Fakültesi Kimya Bölüm Başkanı Prof. Dr. Mehmet Emin Duru, son günlerde artış gösteren merdiven altı alkol üretiminin tehlikelerine yönelik uyarılarda bulundu.
Prof. Dr. Mehmet Emin Duru, evde yapılan üretimlerde uygun koşulların sağlanmasının mümkün olmayacağını belirterek, "Üniversitemizde gıda ve gıdadan oluşturulan ürünler, bitkilerden oluşturulan bazı etken maddeler üzerine çalışmalar yapıyoruz. Son zamanlarda ülkemizde, özellikle merdiven altı ya da evde amatörce fermantasyon yoluyla alkol üretildiğini duymaktayız. Haber

https://www.haberler.com/kimya-bolumu-baskani-uyardi-evde-uretilen-alkolu-12289528-haberi/

Category

🗞
Haberler

Önerilen