Este bolo de carne genial já vem com os aperitivos dentro dele!

Vai tentar fazer am casa? Sua família vai adorar!
Gente, não tem como NÃO gostar de bolo de carne! :)

Guarde no Pinterest: https://bit.ly/2HKfcg3
Veja a receita completa aqui: www.areceitaria.com.br/bolo-tudo-junto/

Você vai precisar de:

- 600 g de carne moída
- 2 cenouras
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 1 dente de alho picado
- ½ colher de chá de sal
- ½ de chá de pimenta
- 1 pão pequeno
- 150 ml de leite
- 200 g de cream cheese
- 600 g de batatas
- 100 g de muçarela
- 15 fatias de bacon
- 2 gemas
- 50 ml de leite

Como fazer:

1. Pique o pão em pequenos pedaços e coloque-os para amolecer no leite. Enquanto isso, misture a carne moída com as cenouras picadas, a salsinha, o alho, sal e pimenta. Em seguida, adicione o pão à mistura.

2. Espalhe a mistura pelo fundo e lateral de uma travessa retangular de vidro e leve-a ao forno por 10 minutos a 180 ºC.

3. Frite o bacon, e depois crie camadas alternadas de cream cheese e bacon (use 10 tiras de bacon) no centro do bolo de carne.

4. Amasse as batatas cozidas e as misture com as gemas, 50 ml de leite, as 5 tiras de bacon restantes, picadas, e a muçarela. Coloque esse purê no topo do bolo de carne e asse tudo por 10-12 minutos a 180 ºC.

Se você também quiser fazer a Lasanha de Almôndegas exibida na segunda metade do vídeo, você pode ver os detalhes aqui: http://www.areceitaria.com.br/lasanha-almondega/