Steaks aux grillons, pâtes aux vers de farine, insectes apéro… C’est le menu du restaurant parisien Inoveat, fondé par Laurent Veyet, persuadé que ce régime alimentaire contribuera à sauver la planète.
Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/agriculture/video-manger-des-insectes-pour-sauver-la-planete_3541469.html
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