Манник с какао и орехами

1 ст. муки (стакан - 250 мл)
1ст. манной крупы
1 ст. кефира (если замените молоком, то вместо соды берём 2 ч.л. РАЗРЫХЛИТЕЛЯ!)
1 ст. сахара
2 яйца
Ванильный сахар
50 г сливочного масла или маргарина или растительного масла
1 ч.л. соды
По желанию: какао, орехи; молоко или сироп для пропитки.