Pascal Kolbe est créateur et collectionneur d’ours en peluche depuis 26 ans. Durant tout le week-end, il a animé un atelier, à la Nef des Jouets, à Soultz, pour partager son savoir. Une quinzaine de stagiaires ont retrouvé le jouet de leur enfance et ont créé leur propre Teddy Bear, à l'ancienne.
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