Tokat'tan Ankara ve İstanbul'a Ev Ekmeği
- 5 yıl önce
Tokat'tan Ankara ve İstanbul'a ev ekmeğiTokat'ta kente özgü yöresel ev ekmeği üreten İlker Erkek, son 1 yıldır İstanbul ve Ankara'ya da göndermeye başladı.
Tokat'tan Ankara ve İstanbul'a ev ekmeği
Tokat'ta kente özgü yöresel ev ekmeği üreten İlker Erkek, son 1 yıldır İstanbul ve Ankara'ya da göndermeye başladı. Tamamen doğal malzemelerle yapılan ekmekler, uzun süre bayatlamama özelliğiyle dikkat çekiyor.
Merkeze bağlı Kemalpaşa köyünde ekmek fabrikası bulunan evli ve 2 çocuk sahibi İlker Erkek(49), 6 yıldır Tokat'ın yöresel meşhur ev ekmeği üreterek satışını yapıyor. Yoğrulduktan sonra belirli bir süre bekletilen hamur, özel olarak hazırlanan taş fırınlarda odun ateşinde pişiriliyor. 1 saat boyunca pişirilen ekmekler daha sonra kasalara konularak satış noktalarına ulaştırılıyor. İşletme, son 1 yıldır ise ürettiği ekmeklerin günlük bin tanesini anlaşmalı otobüs firmaları aracılığı İstanbul ve Ankara'dan anlaşmalı marketlere ulaştırıyor. Haber
https://www.haberler.com/tokat-tan-ankara-ve-istanbul-a-ev-ekmegi-11940148-haberi/
Tokat'tan Ankara ve İstanbul'a ev ekmeği
Tokat'ta kente özgü yöresel ev ekmeği üreten İlker Erkek, son 1 yıldır İstanbul ve Ankara'ya da göndermeye başladı. Tamamen doğal malzemelerle yapılan ekmekler, uzun süre bayatlamama özelliğiyle dikkat çekiyor.
Merkeze bağlı Kemalpaşa köyünde ekmek fabrikası bulunan evli ve 2 çocuk sahibi İlker Erkek(49), 6 yıldır Tokat'ın yöresel meşhur ev ekmeği üreterek satışını yapıyor. Yoğrulduktan sonra belirli bir süre bekletilen hamur, özel olarak hazırlanan taş fırınlarda odun ateşinde pişiriliyor. 1 saat boyunca pişirilen ekmekler daha sonra kasalara konularak satış noktalarına ulaştırılıyor. İşletme, son 1 yıldır ise ürettiği ekmeklerin günlük bin tanesini anlaşmalı otobüs firmaları aracılığı İstanbul ve Ankara'dan anlaşmalı marketlere ulaştırıyor. Haber
https://www.haberler.com/tokat-tan-ankara-ve-istanbul-a-ev-ekmegi-11940148-haberi/