49 - Les carottes de Bradford, un des légumes de champ les plus cultivés au pays

L’Ontario est la province du Canada qui produit le plus de carottes en terre. La ville de Bradford a fait de ce légume son emblème, puisque cette région compte plus de producteurs que partout ailleurs. Ricardo y rencontre Jason Verkaik qui lui fait visiter ses installations en pleine saison des récoltes.