Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'in 228. Bölümünde; Pelin Karahan, şef Alican Gürbüz ile Türk Kahvesi Soslu Ayva Tatlısı yapımını gösterdi.
Malzemeler;
3 adet ayva 1 paket bebe bisküvisi 1 adet çubuk tarçın 3-4 dal taze fesleğen 2 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı türk kahvesi 1 çay bardağı vişne suyu 2 yemek kaşığı tereyağı