Buzlu Çoban Salata Tarifi
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'in 198. Bölümünde; Pelin Karahan, Katmerci Ömer Aksu ile Buzlu Çoban Salata yapımını gösterdi.
Malzemeler;
3 adet domates
2 adet salatalık
2 adet yeşilbiber
1 adet kuru soğan
yarım demet maydanoz
100-150 gr ceviz içi
2 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tetlı kaşığı tuz
Üzeri İçin;
buz
Malzemeler;
3 adet domates
2 adet salatalık
2 adet yeşilbiber
1 adet kuru soğan
yarım demet maydanoz
100-150 gr ceviz içi
2 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tetlı kaşığı tuz
Üzeri İçin;
buz