Tortitas de Queso con Elote

  • hace 6 años
Prepara estas deliciosas tortitas de queso con elote y disfruta de una comida innovadora y única con tu familia. Seguro les encantarán. Sigue la receta: https://goo.gl/ybySw3

Ingredientes:

2 tazas de queso crema cortado en cubitos para tortitas
1 taza de queso manchego rallado, para tortitas
2 tazas de grano de elote amarillo, para tortitas
3 cucharadas de cebolla blanca
3 cucharadas de tocino frito y finamente picado
1/2 taza de panko para empanizar
1 taza de pan molido para empanizar
1 pizca de sal para empanizar
2 piezas de huevo batido para empanizar
1/4 de taza de aceite
1/2 taza de crema ácida para aderezo
1/2 taza de mayonesa para aderezo
1 cucharada de jugo de limón para aderezo
1/4 de taza de cilantro
2 piezas de chile chipotle adobado
al gusto de cilantro para acompañar
al gusto de queso fresco para acompañar
al gusto de aguacate cortado en cubos para acompañar

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